탕후루 종류는 어떤 게 있을까?
탕후루는 중국의 전통 과자로, 산사나무 열매나 작은 과일 등을 꼬치에 꿰어 설탕과 물엿을 입혀 만드는 것입니다. 탕후루의 한자 표기는 "糖葫蘆"입니다. "糖"은 설탕을, "葫蘆"는 표주박을 뜻합니다. 따라서, 탕후루는 "설탕을 입힌 표주박"이라는 뜻으로 해석할 수 있습니다. 탕후루는 크게 재료와 제조 방식에 따라 분류할 수 있습니다. 재료에 따른 분류 과일 탕후루 : 딸기, 블루베리, 사과, 귤, 체리, 포도, 키위 등 다양한 과일을 사용하여 만드는 탕후루입니다. 가장 일반적인 탕후루 종류입니다. 채소 탕후루 : 당근, 고구마, 감자, 옥수수 등 다양한 채소를 사용하여 만드는 탕후루입니다. 과일 탕후루에 비해 덜 달고, 건강에 더 좋은 것으로 알려져 있습니다. 견과류 탕후루 : 호두, 잣, 아몬드, 피스..
2024. 1. 21.
