파스타는 어떤 음식일까? (파스타란? 파스타 뜻, 종류)
파스타는 이탈리아의 밀 식품입니다. 듀럼밀 세몰라에 물을 섞거나 밀가루에 달걀을 섞어 부풀리지 않고 반대기를 지어서 국수 등의 형태로 만든 음식이며, 삶거나 구워 먹습니다. 이탈리아의 주식이며, 국민 음식 가운데 하나로 여겨집니다. 파스타의 종류는 매우 다양합니다. 가장 대표적인 파스타로는 스파게티, 펜네, 라자냐, 마카로니 등이 있습니다. 스파게티는 길고 가는 원통형 파스타이며, 펜네는 짧고 납작한 파스타이며, 라자냐는 넓적한 판 모양의 파스타이며, 마카로니는 짧고 둥근 파스타입니다. 파스타는 다양한 소스와 함께 먹습니다. 가장 대표적인 파스타 소스로는 토마토 소스, 크림 소스, 알프레도 소스 등이 있습니다. 토마토 소스는 토마토를 베이스로 만든 소스이며, 크림 소스는 크림을 베이스로 만든 소스이며, ..
2024. 1. 14.